Nicolas Jantosch wurde 1988 in Nordhausen geboren. Als Sohn des Künstlerehepaares Christiane und Mario Jantosch stand er bereits im Alter von drei Jahren in der Produktion „Der Regenbogen“ am Theater Nordhausen zum ersten Mal auf der Bühne…

In diesen frühen Jahren entwickelte sich seine Liebe zum Theater, sodass eine Vielzahl von Kinderrollen und eine fortlaufende Spielpraxis am Harzer Bergtheater Thale folgten. Im Alter von 19 Jahren spielte er den jüngsten Romeo Deutschlandweit. Nach der Geburt seines ersten Sohnes studierte Nicolas Jantosch zunächst Literatur und Geschichtswissenschaft an der Universität Erfurt, kehrte aber dem Theater nicht den Rücken. Im Freien Theater Harz sowie im AndersWeltTheater in Stolberg war er bisher unter anderem als Ruprecht Tümpel in Kleists Komödie „Der zerbrochne Krug“, als junger Tempelherr in Lessings „Nathan der Weise“ und als Moriarty/Dr. Watson in „Sherlock Holmes“ zu sehen.

2019 spielte er als Silvio Lombardi in Goldonis „Diener zweier Herren“ zum ersten Mal an der Sommerkomödie und ist hier in Erfurt auch im Kabarett „Die Arche“ zu sehen.